いつでもこころ20歳！
行って来ました！蕎麦打ち体験
目白駅から徒歩5分位の所にあります北東製粉・蕎麦打ち教室です。
長い間、自宅で朝食用や、おやつ用のパンを焼いていましたから、軽い気持ちで受講しましたのが大きな間違い。。。
何だって、奥が深い！ 極めるには、この先の人生、一生掛かるかもしれない。。。（＞＜） それでも、パーティーの〆には、「手打ち蕎麦」を出したいと、残りの人生を頑張るのです。
近所の蕎麦やさんの手打ち蕎麦は、喉にスルッと入って、良い感じ！ あの蕎麦が目標♪ ♪ ♪
意外と手こずったのが「菊もみ」「切り」 上手く出来ないのです。（ため息） 蕎麦が切れずに集中力が切れる。。。（涙）
イースト菌の発酵の頃あいが、見て、感じで、解る様になるにも時間がかかりましたね。 打って慣れるしかない！と気が付いて、も少し通う事にいたします。
先生が最後に仰いました。
「間隔を開けないで通って下さいね。忘れますから。」ってパソコンも同じですよね。
言うは易し 行うは難し （トホホ）
昨日は、生徒はitoito１人でしたから、写真を撮る暇がなくて。。。その内UP致します。
団扇10,000本が届きました。
2000本、発送と発送準備が終わりましたが、残りも急ぎ発送予定！ ですが、まだまだ山積みの状態。
馬場校用には、教室の地図をシールで貼りつけています。
週明けから、お天気で団扇が必要とされる日を選び、駅前・会社の前、戸別に配布して歩きます。
この山を減らす為にも、頑張らなくては！（うふっ）
勢いのある台風でしたね。 早いスピードで通り抜けて行ったから良かったけど、被害が少ない事を祈るばかりです。
それにしても、恐かった！
普段は、風の通りが良くて快適だと思っていた我が家ですが、こんな時には（＞＜） 3Fのマミコの部屋だった窓ガラスは、外れるか壊れるかとドキドキ。（涙） いよいよに、マミコのベッドのマットレスを外して窓に立てかけ、ドアーを閉めて、リビングから出張先のマミコに電話で、「この台風が通過するのは何時だろうか？」と聞くitoitoなのでした。。。
「金沢は通過したから、後少しだよ。」と呑気な声。 0時を回った頃から、風は少～し静かになって。。。どっぷりと疲れた精神疲労回復に工場直送ビールを1本。 喉ごしさっぱり系のビールが、ほろ苦く感じられました。（苦笑）
きっと今頃は、金沢も青空が広がっている事でしょうね。
そして本日は、「パソカレッジ金沢広小路教室」のオープン！
お近くにお住まいの皆さま よろしくお願い致します♪
今朝の馬場駅の近くの傘の束。。。街路樹の木の葉も散乱でしたね。
色々な事が起きますね～。。。と、今にも降りそうな梅雨空を眺めてため息をついています。（苦笑）
負けず嫌いなitoitoですから、逆境には向かって行きますけど。
こんな気持ちがあるって事は、まだ若いって事ですね。（うふっ）
曇り空だった今朝は、5kmの道を歩いて出勤いたしました。
紫陽花が、ここぞとばかり咲き誇って。。。美しい姿を披露していますね。
2月に送られて来た、大輪の薔薇が春になっても元気がなくて、心配していたのですが、4月に入った頃、消毒しましたら、その後から蕾が出て来て漸く咲きました。
香りが良いと言う事で購入した苗。
時間があれば、幾鉢もバラを育ててみたいけど、今は、2鉢位で目を回しているitoitoです♪（笑）
明日は、金沢広小路教室のオープン！ 台風の行方が気になりますね♪
週末にお誘いを受けました会での事
年末に名刺入れを落としてしまったｉｔｏｉｔｏ、最近は、自ら名刺を出す事もしなくなって（苦笑）。。。
頂きました名刺の裏にこの句を書いて頂きました。元総理、外相の広田弘毅さんが詠まれた句ですね。
少し、のんびりも良いかしらね。。。と何とも、今のｉｔｏｉｔｏの心境に程良くマッチ！
と言う事で
昨日の日曜日は、お昼からビールを飲んで、のんびりと過ごしました。 マユが手に入れて来たのは、新発売の工場直送ビール６缶パック。
お休み前にも、もう１本。。。
アッ！ なくなりそう （笑）
週明けの本日、 これから１週間また頑張ります！