カテゴリー: 02.日々雑話

↑の写真から、

1）焼き竹の子（ネギ味噌？）に付けて頂きました。　我が家では、マヨネーズに一味唐辛子をかけて頂いていますが、このネギ味噌？に付けて頂く方が美味しいと言う事に気が付きました。次回からは我が家でも挑戦！（※ネギ味噌らしき正体が不明。今度shibaさんに聞いて来ます）

2）定番の竹の子の煮びたし

3）そして定番の天麩羅ですが、意外だったのが、ワラビの天麩羅です。　少しぬめりがあってお浸しで頂くのも美味しいのですが天麩羅行けます！お勧め♪

お料理は、何時ものshibaさん。（高田馬場炭火ダイニング）

竹の子ご提供いただきましたブログ友のスベルべさん、ご馳走様でした♪　凸版印刷さんのサービスで始まりました「リログ」時代からのお付き合いです。10年は過ぎましたね。　今でもリログ時代のブロガーさん達のお付き合いが続いています。　ネットでの出会いから素敵なお付き合いを楽しませて頂いています。

パソカレッジには、エクセルのテキストに「目からウロコ」と言うタイトルのテキストがございます。

昨夜は、暫く振りにお逢いしたAさんのお話を伺ってitoito、「目からウロコ」の心境也。悶々と悩んでいた事がスッキリしました。

人から頂く「気」何よりの力となりました。　忙しいと言っていないで、色々な人にお逢いして見る事にします。

来週末は、山荘に行って薪割りでもして来よう。　一人で考えたい事って、たまにございますね。

2017年が明けてから4月末迄、猛烈？（古い言葉ですね）な忙しさが続きました。が、GWを挟んで暇な日が続いています。

体には嬉しい事ですが、何かが足りない。。。足りないのではなくて物足りないのですね。　やはり忙しい方が、色々な事を考える暇が無くて良い様です。（笑）

それでも、少しずつ暫く振りの生徒さん達が戻っていらしてグツグツと活気が沸いて来て少し安心してきました。

山あり谷あり、事業の面白さと言えるかも知れませんが小心者のitoitoには試練です。（笑）

親鸞（五木寛之）の文庫本が6冊、ソロソロ終盤になって来ました。後一息で終わります。　面白い本でしたね。

先日のネットのニュースに、フッと気になる記事が御座いました。

萩本欣一さんのインタビューの記事でした。下記の文章の前の文章もひかれる部分もあるのですが、特に気になった所をUPさせて頂きます。

70代になってわかったのは、行く手が2つに分かれていることです。一方の道は人生でそれなりに成功し、そのご褒美に別荘を建てて、のんびりと余生を過ごす「老人」。片方は、自分がじいさんだとは思わない「年寄り」なんです。

　ボクは老人にはなりません。やっぱり年寄りです。だって、こっちは「年が寄って」きたら、身をかわせばいいから。それでボクはいま大学に通っているわけです。80代になっても、90代になっても、生きている限り挑戦は続けますよ。チャレンジのない人生なんて、全然面白くないからね。

素敵な言葉ですね。　itoito見習いたいです。　挑戦し続けて自らを奮い立たせ年が寄ってきたら身をかわす。。。心の準備をしておくことに致します。