雨の土曜日です。 乾燥している教室内には湿った空気が嬉しい★
大人塾・パソコンの生徒さん達の熱気で暖っかい★ (*^_^*)
昨夜は、来週の火曜日に開催いたします課外授業（お酒クラス）に出すおつまみを炭火焼きダイニングのshibaさんにお願いをしに、業務終了後に行きました。このクラスに合わせて、 利き酒の学校に通っていた頃のテキストをだし、再度勉強もしておりまする。すっかり忘れてしまって。(＞＜）
shibaさんは、22時前と言うのに満席。 カウンター席が唯一、1席空いていて。。。
オーナーさんの手が空くまでの間と、お願いをしたお酒、「河豚のヒレ酒」 寒くなってきましたから、こんなお酒も嬉しいですね。
出て来たお通しの炭火焼き。「今日は、本マグロですよ。ラッキーでしたね。」と
↓の写真です。
何時もはネ、マグロの頬？の部分なのかな～？ これも美味しいんですよ。食べ物に嵌りやすいitoito、1切れではなくて、もっと頂きたいと思っているのですけど。 病み付きになりそうです。（笑）
11月は、弊社、決算月でした。 バタバタと過ごしておりましたが、12月になれば落ち着いて教室業務に取り組むことが出来ます。 新しいスタッフも増え、新しい風も運ばれて来ました。
年末になり、忙しさも倍増。。。ボーっとはしておられませぬ♪