＜春の使者＞

　←ウルイ

　←フキノトウ

どちらも待ち焦がれる春の使者。。。

東京では、昨日は桜の開花宣言が発表になりました。　日毎に花の数が増え満開になるのも、もう直ぐですね。

陽射しも明るくなり、気持ちが良いです。

↑ のウルイですが、初めて頂きました。少しヌルッとした食感が何とも良くって＋美味しい！　ウルイ嵌りそうです。　サラダにして、麺つゆをかけて頂いても美味しいとか。

お酒にも合いそうですね。